-
1 farine de froment
-
2 Farine de blé
wheat flour; white flour. -
3 farine
farine [faʀin]feminine noun[de blé] flour* * *faʀinnom féminin flour; ( pour nourrisson) baby cerealPhrasal Verbs:••rouler quelqu'un dans la farine — (colloq) to pull a fast one on somebody (colloq)
se faire rouler dans la farine — (colloq) to be had (colloq)
* * *faʀin nf* * *farine nf flour; ( aliment de nourrisson) baby cereal.farine d'avoine oatmeal; farine de blé dur durum wheat flour; farine complète wholemeal flour GB, wholewheat flour; farine de froment wheat flour; farine lactée ≈ baby cereal; farine de lin linseed meal; farine de maïs cornflour GB, cornstarch US; farine de moutarde Méd mustard powder; farine d'orge barley meal; farine d'os Agric bone meal; farine de poisson Agric fish meal; farine premier âge baby cereal (for babies up to six months); farine de seigle rye flour.de la même farine as bad as each other; rouler qn dans la farine○ to pull a fast one on sb○; se faire rouler dans la farine○ to be had○.[farin] nom fémininfarine de froment/seigle wheat/rye flour2. [poudre] powder -
4 gruau
pl gruaux gʀyo nom masculin2) ( fleur de froment) fine wheat flour* * *ɡʀyo nm* * *2 ( fleur de froment) fine wheat flour;[gryo] nom masculin -
5 froment
froment [fʀɔmɑ̃]masculine noun* * *fʀɔmɑ̃nom masculin wheat* * *fʀɔmɑ̃ nm* * *froment nm wheat; farine de froment wheat flour.[frɔmɑ̃] nom masculin -
6 fleur
fleur [flœʀ]1. feminine nouna. flower ; [d'arbre] blossom• « ni fleurs ni couronnes » "no flowers by request"c. ( = le meilleur) la fleur de the flower ofd. (locutions) comme une fleur (inf) ( = sans effort) without trying ; ( = sans prévenir) unexpectedly2. compounds► fleur de lys ( = symbole) fleur-de-lis* * *flœʀ1) Botanique flowerêtre en fleurs — [jardin] to be full of flowers; [camélia] to be in bloom ou flowering; [poirier, lilas] to be in blossom
2) ( le meilleur)3) ( niveau)à fleur d'eau — [rocher] just above the water
4) ( de cuir) grain•Phrasal Verbs:••être fleur bleue — to be starry-eyed ou romantic
envoyer des fleurs à quelqu'un — (colloq) to pat somebody on the back
faire une fleur à quelqu'un — (colloq) to do somebody a favour [BrE]
arriver or s'amener (colloq) comme une fleur — to turn up just like that
* * *flœʀ nf1) (= plante) flower2) (= motif) flowertissu à fleurs — flowered fabric, flowery fabric
3) [arbre] blossomêtre en fleur [arbre] — to be in bloom
4) (locutions)être fleur bleue — to be soppy, to be sentimental
faire une fleur à qn — to do sb a favour Grande-Bretagne to do sb a favor USA
* * *fleur nf1 Bot gén flower; Hort bloom; être en fleurs [jardin] to be full of flowers; [camélia] to be in bloom ou flowering; [poirier, lilas] to be in blossom; jeune fille en fleur liter girl in the first flower of womanhood littér; à fleurs [tissu] floral, flowery; [papier peint, chemise] flower-patterned, flowery; chapeau à fleurs flowery hat; prés parsemés de fleurs flowery meadows; ‘ni fleurs ni couronnes’ ‘no flowers by request’;2 liter ( le meilleur) la (fine) fleur de la chevalerie/des arts the flower of chivalry/of the art world; être/mourir dans la fleur de l'âge to be/die in the prime of life;4 ( de cuir) grain; côté fleur grain layer.fleur artificielle artificial flower; fleur des champs wild flower; fleur composée composite flower; fleur de farine superfine white flour; fleur de lys fleur-de-lis, heraldic lily; fleur d'oranger ( fleurs) orange blossom; ( arôme) orange flower water; fleur de sel Culin fine sea salt (from salt pans); fleur de soufre flower of sulphurGB.être fleur bleue to be starry-eyed ou romantic; être belle comme une fleur to be as pretty as a picture; avoir une sensibilité à fleur de peau to be hypersensitive; avoir les nerfs à fleur de peau to be a bundle of nerves; couvrir qn de fleurs to shower sb with compliments; envoyer des fleurs à qn○ to pat sb on the back; faire une fleur à qn○ to do sb a favourGB; vous ne lui avez pas fait de fleur en le nommant à ce poste○ you haven't done him any favoursGB in giving him that job; arriver or s'amener○ comme une fleur to turn up just like that.[flɶr] nom féminin[d'un arbre] blossomune robe à fleurs a flowery dress, a dress with a flower motifa. [fleur] orange flowerb. [essence] orange flower water2. (figuré)3. BIOLOGIEfleur de vin/vinaigre flower of wine/vinegar4. HÉRALDIQUEfleur de lis ou lys fleur-de-lis6. (locution)————————fleurs nom féminin pluriel1. LITTÉRATUREfleurs de rhétorique flowers of rhetoric, rhetorical flourishes2. [louanges]s'envoyer ou se jeter des fleursa. (familier) [mutuellement] to sing one another's praises, to pat one another on the backb. [à soi-même] to pat oneself on the back————————à fleur de locution prépositionnelle————————en fleur(s) locution adjectivale————————fleur bleue locution adjectivale -
7 semoule
semoule [s(ə)mul]feminine noun* * *səmulnom féminin semolina* * *s(ə)mul nf* * *semoule nf semolina; sucre semoule caster sugar.[səmul] nom féminin -
8 Pain de seigle
bread made from 60 to 70 percent rye flour and 30 to 40 percent wheat flour. -
9 farine de gruau
-
10 semoule de blé dur
-
11 farine de blé
nf -
12 farine de blé dur
-
13 Couscous
granules of semolina, or hard wheat flour; also refers to a hearty North African dish that includes the steamed grain, broth, vegetables, meats, hot sauce, and sometimes chickpeas and raisins. -
14 Farine complète
whole wheat flour. -
15 Pain complet
bread made partially or entirely from whole-wheat flour, with bakers varying proportions according to their personal tastes. -
16 farine de froment/seigle
wheat/rye flour -
17 Pain de campagne
country loaf; can vary from a white bread simply dusted with flour to give it a rustic look (and fetch a higher price) to a truly hearty loaf that may be a blend of white, whole wheat, and perhaps rye flour with bran added. Comes in every shape. -
18 réduire
réduire [ʀedyiʀ]➭ TABLE 381. transitive verb( = diminuer) to reduce ; [+ texte] to shorten• réduire à sa plus simple expression [+ mobilier, repas] to reduce to the absolute minimum• réduire qch en miettes/en morceaux to smash sth to tiny pieces/to pieces2. intransitive verb[sauce] to reduce• faire or laisser réduire la sauce cook the sauce to reduce it3. reflexive verb* * *ʀedɥiʀ
1.
1) ( diminuer) to reduceréduire un article de 3% — to reduce an article by 3%
réduire quelque chose en taille — to make something smaller, to reduce the size of something
2) ( en reproduisant) to reduce [photographie]; to scale down [dessin]; ( en faisant des coupures) to cut [texte]3) ( transformer)être réduit en cendres — lit [ville] to be reduced to ashes; fig [espoirs, rêves] to turn to ashes
être réduit à rien or à néant — [efforts, travail, fortune] to be wiped out
4) ( en simplifiant)5) ( obliger)6) ( vaincre) to subdue [ennemi]; to silence [opposition]; to crush [émeute]7) Culinaire, Chimie to reduce [composé, sauce]8) Mathématique to reduce [fraction]
2.
verbe intransitif Culinaire [sauce] to reduce; [épinards] to shrink
3.
se réduire verbe pronominal1) ( diminuer) [coûts] to be reduced ou cut; [délais] to be reduced ou shortened; [importations] to be cut; [écart] to narrow2) ( consister seulement en)* * *ʀedɥiʀ vt1) (= diminuer) [pression, température] to lower, [prix, dépenses] to cut, to reduceIl faut réduire la pression interne à un niveau acceptable. — The internal pressure should be lowered to an acceptable level.
Ils ont réduit leurs prix. — They've cut their prices.
Il a réduit de moitié ses dépenses. — He has cut his spending by half.
2)L'explosion avait réduit l'immeuble à un tas de décombres. — The explosion had reduced the building to a pile of debris.
réduire en cendres — to reduce to ashes, to burn to ashes
Ce superbe tableau à été réduit en cendres. — This superb painting was burnt to ashes.
3)les circonstances qui l'avaient réduit à mendier; les circonstances qui l'avaient réduit à la mendicité — the circumstances that had reduced him to begging
4) CUISINE to reduce5) MATHÉMATIQUE to reduce6) [carte] to scale down, to reduce7) MÉDECINE, [fracture] to set* * *réduire verb table: conduireA vtr1 ( diminuer) to reduce [impôt, coût, vitesse, distance, stocks, inégalités]; to reduce, to cut [dépenses]; to reduce, to shorten [délai, durée]; to reduce, to lessen [chances, risques]; to reduce, to limit [choix]; to reduce, to bring down [chômage]; to limit [influence]; réduire le personnel to cut (down on) staff; réduire un article de 3% to reduce ou cut the price of an article by 3%; réduire d'un quart to reduce by a quarter; réduire qch de peu/de beaucoup to reduce sth slightly/greatly; réduire qch au minimum to reduce sth to a minimum; réduire les subventions de moitié to cut subsidies by half; réduire qch en taille/en longueur to make sth smaller/shorter, to reduce the size/length of sth; les jeans sont réduits de 20% jeans are reduced by 20%; réduire le nombre de succursales to cut down the number of branches; je dois réduire mes dépenses I must cut down on my spending; réduire l'écart entre to narrow the gap between;2 ( en reproduisant) to reduce [photographie, document]; to scale down [dessin]; ( en faisant des coupures) to cut [texte];3 ( transformer) réduire qch en poudre to crush sth to powder; réduire qch en bouillie to reduce sth to a pulp; réduire le blé en farine to grind wheat into flour; être réduit en cendres lit [bâtiment, ville] to be reduced to ashes; fig [espoirs, rêves] to turn to ashes; être réduit à rien ou à néant [efforts, travail, fortune] to be wiped out;4 ( en simplifiant) réduire qch à to reduce sth to; réduire un problème à l'essentiel to reduce a problem to its bare essentials; vous avez tort de réduire ce conflit à… it is wrong to consider this conflict as no more than…;5 ( obliger) réduire qn à qch to reduce sb to sth; réduire qn au silence to reduce sb to silence; réduire qn à la mendicité to reduce sb to begging; en être réduit à se taire/mendier to be reduced to silence/begging; voilà à quoi j'en suis réduit! this is what I've been reduced to!; réduire un peuple en esclavage to reduce a nation to slavery;6 ( vaincre) to subdue [ennemi, tribu]; to silence [opposition]; to crush [émeute, mouvement de résistance];9 Math to reduce [fraction]; réduire des fractions au même dénominateur to reduce fractions to a common denominator.B vi Culin [sauce, sirop] to reduce; [champignons, épinards] to shrink; faites réduire le mélange allow the mixture to reduce; les champignons réduisent à la cuisson mushrooms shrink when cooked.C se réduire vpr1 ( diminuer) [coûts] to be reduced ou cut; [délais] to be reduced ou shortened; [importations] to be cut; l'écart se réduit the gap is narrowing;2 ( consister seulement en) se réduire à to consist merely of; leur contribution se réduit à quelques sacs de blé their contribution consists merely of a few sacks of wheat; cela se réduit à bien peu de chose it doesn't amount to very much;3 ( se restreindre) se réduire dans ses dépenses to cut down on one's spending.[redɥir] verbe transitif1. [restreindre - consommation] to reduce, to cut down on ; [ - inflation] to reduce, to bring down (separable), to lower ; [ - dépenses, effectifs] to reduce, to cut back on ; [ - distance] to reduce, to decrease ; [ - chauffage] to lower, to turn down (separable)il a réduit le prix de 10 % he cut ou reduced the price by 10%réduire quelque chose de moitié to cut something by half, to halve something3. [changer]réduire quelque chose à néant: il a réussi à réduire à néant le travail de dix années he managed to reduce ten years' work to nothing4. [forcer]réduire la presse/l'opposition au silence to silence the press/the oppositionréduire quelqu'un à faire to force ou to compel ou to drive somebody to do————————[redɥir] verbe intransitif————————se réduire verbe pronominal intransitif[économiser] to cut down————————se réduire à verbe pronominal plus préposition[consister en] to amount to
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wheat flour — noun flour prepared from wheat • Hypernyms: ↑flour • Hyponyms: ↑whole wheat flour, ↑graham flour, ↑graham, ↑whole meal flour … Useful english dictionary
wheat flour — kvietiniai miltai statusas Aprobuotas sritis duonos ir miltiniai gaminiai apibrėžtis Produktas, gaunamas smulkiai sumalus kviečių grūdus ir iš dalies pašalinus sėlenas ir gemalus. atitikmenys: angl. wheat flour vok. Weizenmehl, n rus. пшеничная… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
Whole wheat flour — is a powdery substance derived by grinding or mashing the wheat s whole grain. It is used in baking but typically added to other white flours to provide nutrients (especially fiber and protein), texture, and body to the finished product. Overview … Wikipedia
whole wheat flour — noun flour made by grinding the entire wheat berry including the bran; ( whole meal flour is British usage) • Syn: ↑graham flour, ↑graham, ↑whole meal flour • Regions: ↑United Kingdom, ↑UK, ↑U.K., ↑Britain, ↑ … Useful english dictionary
entire wheat flour — noun : whole wheat flour … Useful english dictionary
whole-wheat flour — flour made out of whole wheat kernels … English contemporary dictionary
Wheat allergy — Wheat allergy, also known as wheat hypersensitivity is most commonly a food allergy, but can also be a respiratory or contact allergy resulting from occupational exposure. Like all allergies wheat allergy involves IgE and mast cell response.… … Wikipedia
Wheat middlings — or wheat mill run, stated by AAFCO, is coarse and fine particles of wheat bran and fine particles of wheat shorts, wheat germ, wheat flour and offal from the tail of the mill .Wheat middlings is an inexpensive byproduct of human food processing,… … Wikipedia
wheat — [ wit, hwit ] noun uncount * a tall plant that produces grain for making bread and other foods: East Asian farmers grew 30 million tons of wheat last year. wheat farm/field/crop/harvest a. wheat grains or food made from them:… … Usage of the words and phrases in modern English
light wheat flour — пшеничная мука первого сорта patent rye flour сеяная ржаная мука straight flour мука простого помола supplemented flour мука с добавками top patent flour мука высший патент untreated flour необработанная мука … English-Russian travelling dictionary
patent wheat flour — пшеничная мука высшего сорта patent rye flour сеяная ржаная мука straight flour мука простого помола supplemented flour мука с добавками top patent flour мука высший патент untreated flour необработанная мука … English-Russian travelling dictionary